今月のお品書き

但馬の山海のが勢揃い

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お品書き

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食前酒 にごり甘酒
前菜 季節の前菜
但馬の恵み 香住産紅ずわい蟹茹で
椀物替り 鮑の味しゃぶ 
向付 季節のお造り盛合せ
合肴 黒毛和牛ロース鉄板焼き
箸休め 春菊うどん 穴子
焼物 神鍋清流マスの味噌柚庵焼き
御食事 筍と若芽の釜飯 自家製「蟹山椒」添え
留椀 赤出汁
香物 三種盛
水菓子 季節のデザート

※仕入れ状況等により一部変更となる場合があります
※画像はイメージです

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お料理

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1月~3月かに料理

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