今月のお品書き

但馬の山海のが勢揃い

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お品書き

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食前酒 蓬薬膳酒
前菜 季節の前菜
酢肴 香住産紅茹でかに
椀物替り 新若布と筍、人参、浅利と蕗の摘み入れ鍋
向付 鯛抹茶洗い、間八、牡丹海老、蕨烏賊
勧肴 鮑のグリル麹漬け焼き
台物 但馬牛ロース鉄板焼き
煮物 鰈龍田揚げ黒酢餡掛け
御食事 桜海老と新生姜の釜飯
留椀 赤出汁
香物 三種盛
水菓子 季節のデザート

※仕入れ状況等により一部変更となる場合があります

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お料理

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