今月のお品書き

但馬の山海のが勢揃い

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お品書き

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食前酒 季節の御酒
前 菜 季節の前菜
酢 肴 香住産紅ずわいかに茹
椀物替 鮑と夏野菜の酢橘の味しゃぶ
向 附 鯛 飛魚 栄螺 間八 白烏賊鳴門
合 肴 但馬牛朝倉山椒鍋
御凌ぎ 日本海岩もずく酢
強 肴 鱸南蛮揚げ
御食事 但馬産蛇紋岩米の釜飯 かに山椒添え
留 椀 赤出汁
香 物 三種盛
水菓子 季節の果物

※仕入れ状況等により一部変更となる場合があります
※画像はイメージです

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お料理

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