料理

季节料理

提供精选本地食材,体现四季特色的季节料理,包括以肉质闻名的“但马牛肉”、日本海的海鲜、但马大地出产的新鲜蔬菜等。(4月1日~11月6日)

螃蟹料理

提供人称“冬季味觉之王”的松叶蟹生食、煮、烤等多中料理,以及西村屋独自的美食。

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