西村屋からのお知らせ

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     この度、西村屋では伝統の味をいつでも気軽にご購入いただけるショッピングサイト

    西村屋 彩【SAI】をオープン致しました。

     地元名産・但馬牛がもつ肉本来の旨み・香り・食感を西村屋謹製の吟醸粕漬けにより

    最大限引き出した「但馬牛吟醸粕漬」など、ご贈答にも最適な但馬牛商品をはじめ、

    「はたはた梅煮」や「かにと岩津ねぎのおかず味噌」などご家庭で気軽にお召し上がり

    いただけるお手軽な商品も取り揃えました。その一部をご紹介させていただきます。

 

   ◇ 商品の一例 ◇

     【 但馬牛八角煮 】
      地元名産・但馬牛を新鮮な香味野菜と醤油、みりん、
      赤ワインなどで煮込み、八角で味付けしました。

     【 津居山産せこかに沖漬 と 自家製生かに味噌 セット】
      新鮮な地物せこかにを特製たれに漬け込んだ『津居山
      産せこかに沖漬』と、純粋な生のかに味噌を煮立て、
      独自の味に仕上げた『自家製生かに味噌』のセットです。

     【 はたはた梅煮 】
      日本海の新鮮なはたはたを伝統の味で煮付けました。
      お茶漬けの具や酒の肴にもどうぞ。

     【 かに美鶏こうじ焼き 】
      かにの粉末を加えた餌で飼育された『かに美鶏』の
      もも肉を、新鮮な香味野菜に漬け込み、塩麹で味付け
      して焼き上げました。

     【 かにと岩津ねぎのおかず味噌 】
      蟹身、岩津ねぎの味わいと食感がたまらないおかず
      味噌。御飯のお共はもちろん、生野菜のディップにも
      どうぞ。

     この機会にぜひご利用くださいませ。

 

     <西村屋 彩【SAI】  http://www.nishimuraya.ne.jp/store/

 

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